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“闹闹主义”(以下简称闹闹)是温州美食圈的名人，今年28岁，混迹温州美食圈3年，资历不算深，但人缘绝对好，所以圈内友人一致将她推举为温州704804论坛美食版的版主。
在论坛上，她写了近百篇美食日记，拥有了一大批“粉丝”，是大家眼中的“导吃”达人。 温州美食的“活地图” “我现在温州人民路，附近哪里有好吃的地方？”朋友来短信咨询。闹闹眨巴了一下眼睛，思索了一会，立即给朋友回去了一条信息。如果不识路，闹闹还会很耐心地告诉他该怎么走，转几个弯，是否要过红绿灯。闹闹就被很多人称为温州美食的活地图。 被网友奉为“导吃”一姐的闹闹姑娘本职工作是温州一家私企的行政人员。在杭州上大学期间，她爱上美食。“凤凰寺的羊肉串、胡雪岩故居边上的油爆虾……不知道现在还在不在了？”闹闹至今很怀念。 大学毕业后，闹闹回到了温州，继续她的爱好——搜罗温州美食。她喜欢边吃边拍，拍拍餐厅的环境，也拍桌上的美食。每去一处，她便会写一篇美食日记，配上照片，发到网上，供大家参考。因为图文并茂，评价客观，吸引了无数网友点击。一段时间后，闹闹成了温州美食圈的名人。 闹闹的美食群里，几乎每天都有人给她留言，“闹闹，我想吃海鲜，上哪家好”、“我在龙湾，哪家吃辣的比较好”……闹闹对这些问题都会一一答复。 大半收入花在吃上 “我可没自荐当美食版主，都是大家推荐的。”闹闹说，可能因为自己的性格像男孩子，很豪爽，所以有活动，大家都会喊上她。 “在我的美食圈里，男女比例各一半，小的20多岁，大的有40多岁，一大部分是做生意的。别小看年龄大的食客，每次活动他们都很活跃。”闹闹说，除了温州，他们还会去嘉兴、金华、福建、上海品尝美食，不管是大酒店，还是小巷子美食，只要有特色菜的，她都吃过。 每周，闹闹至少有三天是在外面品赏美食的，“经济上，压力就比较大，幸好我对衣服、化妆品的要求低，每月最大的支出是花在吃上，大概在3000左右吧。”去年8月，是她最奢侈的一个月，“因为几乎是从周一吃到周日，一天换好几场，所以一个月花了1万多元。” 闹闹吃的最疯狂的一天是在去福建，那次，她一天吃了6顿。早餐后，她和食客跟着户外的团队去福建吃海鲜。吃完海鲜，玩户外的朋友或是登山或是去看海了，他们则立刻钻进了一家酒店的包厢里继续吃。一直吃到户外族们准备打道回府，才把他们从酒店里揪了出来。 “可一回市区，说起吃晚饭，我们精神就回来了！哈哈，人家玩户外的都回家吃饭了，我们这一帮人则是直奔火锅店。”吃完火锅，一帮人又去吃了糖佰福的甜品，然后去足浴。足浴之后又吃了大排档，这才心满意足地回家去。 吃胖了用力减肥 “经常在外面吃美食，怕不怕吃胖了？”“怕，很怕。”漂亮的闹闹笑着说，自己不是那种吃了不会长肉的体质，所以是一边品尝美食，一边在吃减肥药、加强运动。 她现在的饮食习惯是早上一餐，中午不吃，晚上再吃一餐，每周还会打几场羽毛球。昨天晚上，闹闹和朋友们吃了麻辣烫，就去打球减肥了。 “这段时间瘦一点了。”闹闹开心地说，“其实我们吃美食，不会大口大口地猛吃，而是每盘菜吃一点点，是品尝美食。” 在外面品尝过后，闹闹还会把菜的新做法带回家，亲自下厨。“我们喜欢美食的，一般都喜欢自己下厨做一做。”闹闹说，几乎每周她都会安排一天在家做菜，尝试着一些新烧法，有时候是一帮食客一起做。“我最拿手的是煲汤，霸王别姬、猪心榴莲、海鲜杂烩，以前在杭州鸡翅烤得不错。” 闹闹说，温州海鲜多，推荐MM们多吃海鲜，特别是鱼类，吃了不容易胖，而且非常营养。另外，她推荐大家多喝汤，比如上火了，可以做冰糖炖雪梨，外加一点杭白菊，营养且效果好。 (来源：浙江在线) (责任编辑：马涛) |
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